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  • 「北京美食测评」可算打卡了的筑底食堂

    发布日期:2020-10-17 20:02   来源:未知   阅读:

    筑底食堂,作为火爆北京的日料之一,据说排队程度也是相当的火爆(为自己迟迟不打卡,找到了完美借口)

    And

    朋友们,有些桌子上会有隔板分割,拉下隔板就能看到坐在你对面的姐妹(臆想一下拉下隔板的瞬间,有一种心动的感觉呢),真的是非常吸引人!

    But

    阴差阳错之下,还是没能坐到心仪的位置,看来还得再去打卡一次了┓( ??` )┏

    火爆明太子烤土豆

    总体来说,这个菜还是蛮好吃的,大家可以尝试-~我觉得他的优点有两个:1是咸甜香浓的明太子酱极大升华了味道朴实无华的烤土豆;2是薄薄一层蟹籽丰富了整个菜的口感层次。虽然这个土豆选用的是淀粉较多的品种,并且口感还算软糯,但对我个人来说感觉还是有些磁实。所以吃的时候一直在纠结能不能把烤土豆变成烤土豆泥呢?回家百度一下,似乎正宗的做法就是如此。哎,我可真是事儿多啊0.0

    海胆煎饺

    虽然这个菜看起来就像日常家里做出来的成品,并没有十分精致的摆盘or独特的造型,但是他的味道是真的不错!薄皮馅大是饺子好吃的必备基础,除此之外馅料鲜甜,外酥里嫩,值得回味。如果觉得腻,可以蘸上旁边的酱油一起食用哦。

    草莓鹅肝

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